煮豆持作羹，漉菽以为汁 拼音zhǔ dòu chí zuò gēng ， lù shū yǐ wéi zhī 。 出处出自两汉曹植所作的《七步诗》。 意思锅里煮着豆子，是想把豆子的残渣过滤出去，留下豆汁来作羹。 注释持：用来、用作。羹：用肉或菜做成的糊状食物。漉：过滤。菽：一作「豉」（chǐ）：煮熟后发酵过的豆。 原文链接 《七步诗》拼音版+原文翻译 相关诗句 煮豆燃豆萁，萁在釜下泣。 煮盐沧海曲，种稻长淮边。