少水仍将活火煎,茶经妙处莫虚传

拼音shǎo shuǐ réng jiāng huó huǒ jiān , chá jīng miào chù mò xū chuán 。

出处出自宋代逍遥子所作的《罗浮茶》。

意思清泉遇上烈火,茶之精髓在于这一煎之间。茶经的奥秘,非亲身体验不能言传。

注释罗浮茶:罗浮山是广东名山,以风景秀丽、物产丰富闻名,所产之茶也颇具盛名。少水:指煮茶时水量相对较少。活火:指猛烈、有活力的火,通常用炭火等,这样能使水快速沸腾且保持高温,有利于充分激发茶叶的香气和滋味。此句强调即便水量不多,也要用猛火煎煮,突出煮茶对火候的重视。茶经:唐代陆羽所著的《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,详细记载了茶的起源、采制、煮饮、器具等方面的知识。

原文链接逍遥子《罗浮茶》古诗的意思及拼音版

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