记张定叟煮笋经

〔宋代〕杨万里

江西猫笋未出尖,雪中土膏养新甜。

先生别得煮箦法,丁宁勿用醯与盐。

岩下清泉须旋汲,熬出霜根生蜜汁。

寒芽嚼作冰片声,馀沥仍和月光吸。

菘羔楮鸡浪得名,不如来参玉板僧。

醉里何须酒解酲,此羹一碗爽然醒。

大都煮菜皆如此,淡处当知有真味。

先生此法未要传,为公作经藏名山。

记张定叟煮笋经拼音版

记jì张zhāng定dìng叟sǒu煮zhǔ笋sǔn经jīng
江jiāng西xī猫māo笋sǔn未wèi出chū尖jiān,雪xuě中zhōng土tǔ膏gāo养yǎng新xīn甜tián。
先xiān生shēng别bié得dé煮zhǔ箦zé法fǎ,丁dīng宁níng勿wù用yòng醯xī与yǔ盐yán。
岩yán下xià清qīng泉quán须xū旋xuán汲jí,熬áo出chū霜shuāng根gēn生shēng蜜mì汁zhī。
寒hán芽yá嚼jué作zuò冰bīng片piàn声shēng,馀yú沥lì仍réng和hé月yuè光guāng吸xī。
菘sōng羔gāo楮chǔ鸡jī浪làng得dé名míng,不bù如rú来lái参cān玉yù板bǎn僧sēng。
醉zuì里lǐ何hé须xū酒jiǔ解jiě酲chéng,此cǐ羹gēng一yī碗wǎn爽shuǎng然rán醒xǐng。
大dà都dōu煮zhǔ菜cài皆jiē如rú此cǐ,淡dàn处chù当dāng知zhī有yǒu真zhēn味wèi。
先xiān生shēng此cǐ法fǎ未wèi要yào传chuán,为wèi公gōng作zuò经jīng藏cáng名míng山shān。

作者介绍

杨万里(1127—1206),字廷秀,号诚斋,南宋著名诗人,吉州吉水(今江西吉水)人。其诗清新自然,语言活泼,自成“诚斋体”,与陆游、范成大、尤袤并称“南宋四大家”。代表作《小池》《晓出净慈寺送林子方》等善捕生活情趣,充满童真与理趣。力主抗金,官至宝谟阁直学士,晚年隐居乡里。诗作突破江西诗派束缚,开创白话写景新风,对后世影响深远。杨万里最著名的十首诗

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食笋

〔宋代〕冯时行

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