螃蟹咏

逐句原文翻译

铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。

永远披着铁甲永远持着长枪，就是死了也没能忘。你那鲜红色相堆上盘碟，却又惹人喜爱个个争先品尝。

螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

双双大螯中封满嫩玉似的白肉，饱凸的蟹壳内块块蟹黄扑鼻香。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。

要说多肉更应怜爱你那八只足，啊，为助情兴谁来陪我饮上酒千觞。

对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

对着佳品美味莫辜负这金秋佳节，好个清风轻拂桂花飘香菊黄带霜。

注释

（1）铁甲长戈：喻蟹壳蟹脚。宋代陈郁为皇帝拟进蟹的批答说：“内则黄中通理，外则戈甲森然。此卿出将人相，文在中而横行之象也。”

（2）色相：佛家语，指一切有色有形之物。 借用来说蟹煮熟后颜色好看。

（3）多肉更怜卿八足：上一联已说整满膏香，故这句用“更”字说蟹脚多肉。怜，爱。卿，本昵称，这里指蟹。

（4）助情谁劝我千觞：谁劝我饮千觞以助情。助情，助吃蟹之兴。觞，酒杯。

（5）对斟佳品：指蟹，说它是下酒的佳肴。斟，执壶注酒。程高本作“兹”，改变了句意。

（6）酮：报答，这里是不辜负、不虚度的意思。

（7）佳节：指重阳。

（8）桂拂清风：即“清风拂桂”。

《螃蟹咏》出自清代曹雪芹所著《红楼梦》中，是小说人物林黛玉所作的一首七言律诗，这首诗首联中，分别以“铁甲长戈”、“色相”来形容螃蟹，可谓形象生动；颔联写了螃蟹最好吃的几个部位；颈联中，林黛玉亲切地唤螃蟹为“卿”，自称怜爱它，要醉饮千杯；尾联以一句“桂拂清风菊带霜”作结，为这场“食蟹大战”画上了一个诗意的句号。全诗风格率直明快，这首诗采用拟人化的手法，赋予螃蟹以至死不渝的战斗精神，使诗歌的形象更为鲜明。

《螃蟹咏》出自《红楼梦》第三十八回，是贾宝玉、林黛玉和薛宝钗借吟咏螃餐而进行的一场诗战，这首诗是由林黛玉所作。《螃蟹咏》紧接着《菊花诗》，它们是同一次诗会（菊花诗会）上的作品，前有林黛玉的“魁夺菊花诗”，后则引出薛宝钗的“讽和螃蟹咏”。这一时间看起来还是大观园的“太平盛世”，但正统与异端的激烈搏斗；嫡庶之间的生死相争，已经连续发生。封建贵族阶级及其年轻一代，在这座实际是危机四伏的“乐园”里，赏花饮酒，而衰亡的预感，也正在侵袭着他们的享乐生活。同一个螃蟹，持有不同政治立场和不同思想观点的人，就对它有截然相反的寓意。在封建瓶逆者贾宝玉和林黛玉的笔下，“横行”的螃蟹是具有积极意又的形象。因此，林黛玉借这首诗，寓托了她在封建礼教的重压之下决不屈服，为自己主宰自己的命运斗争到死的叛逆精神。