蒋思恭（生卒年不详），史料记载极为有限，其字号、籍贯及详细生平均不详，仅知其是宋代诗人。其传世作品仅两首词，均为贺寿的《水调歌头》，风格典雅华丽。
蒋思恭的诗词全集
作品列表
水调歌头·寿张运使·其二
风流九霞客，名在五云乡。十年出入华禁，簪橐奉君王。黄伞西清日转，宝月红鸾影里，长近赭袍光。彩笔赓歌处，殿阁有馀凉。
跨秋风，凌宝鼎，笑芝房。人间争识奇贵，妙帖焕名章。莫羡碧幢金印，换取玉堂清琐，翰墨看淋浪。岁岁宫壶酒，雨露带天香。
水调歌头·寿张运使·其一
紫府掣金钥，银汉夜乘槎。老仙暂驻幢节，来佐玉皇家。翠发朱颜好在，肘后有方医国，宝鼎养丹砂。谈笑功名了，身退饭胡麻。
游物外，聚紫脑，炼青芽。星垣寓直有子，曾步八砖花。来岁称觞寿宴，衮绣彩衣交映，重荐枣如瓜。俯首拾瑶草，长啸卧烟霞。