《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》是宋代诗人苏轼所作的一首七言律诗，诗的首联以想象之笔写茶叶生长环境的清幽与采摘时的纯净；颔联以品茶的感受，说茶之清香四溢，沁人心脾；颈联直抒胸臆，称赞茶的品质如同玉雪般纯洁无瑕，其美好源自内心而非外表的华丽或人工的装饰；尾联以戏谑之语作结，说上好的茶叶就如同佳人一般。整首诗构思巧妙、比喻贴切，既展现了茶的独特魅力，又寄托诗人对美好事物的赞美与向往。
次韵曹辅寄壑源试焙新芽
仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。
明月来投玉川子，清风吹破武林春。
要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
作品简介
翻译注释
翻译
犹如仙境般的茶山，流动着的云雾滋润了灵草般的茶芽，洗遍了嫩嫩的茶芽。
好友曹辅投我所好送来月圆般的团茶，品尝茶汤，顿觉清风拂来，习习春意就要来到杭州了。
要知道这等冰清玉洁的茶叶不但内质高雅，而且是不加任何油膏。
作一首小诗，请君千万不要见笑，实在是自古好茶犹如美人，让人神魂颠倒、情怀顿开啊。
注释
（1）曹辅：字载德，沙县人。宋元符进士，历任秘书省正字。徽宗多微行，辅上疏切谏，贬官郴州六年，怡然不介意。靖康中，累官签书。高宗即位仍旧职，未几卒。
（2）壑源：宋代福建省有名产茶地方。
（3）仙山：此指茶山。
（4）灵草：指茶芽。
（5）湿行云：指茶芽为流动着的云雾所湿润。言山之高，上多云雾。因而茶叶自然品质好。
（6）洗遍香肌粉未匀：这句是说茶叶加工时要经过洗涤，否则香味不出。香肌：指茶芽。
（7）玉川子：唐卢仝号，这里苏轼用以自比。
（8）明月：指团茶。这句说曹辅把壑源茶送到苏轼家。
（9）清风吹破武林春：这句是说作者饮了此茶，不觉清风生两腋，从而感到武林的春意。武林：旧时杭州的别称，以武林山得名。
（10）玉雪：指不加膏油的茶叶。
（11）心肠：此指茶的内质。
（12）膏油：指在茶饼面上涂一层膏油；这是当时流行的一种作法。
全文拼音版
次韵曹辅寄壑源试焙新芽
仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。
明月来投玉川子，清风吹破武林春。
要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
作者介绍
苏轼（1037—1101），字子瞻，号东坡居士，眉州眉山（今属四川）人。北宋著名文学家、书画家、政治家，与父苏洵、弟苏辙并称“三苏”。其诗、词、散文成就卓著，为“唐宋八大家”之一。其词豪放洒脱，开宋词豪放派先河，代表作有《念奴娇·赤壁怀古》《水调歌头·明月几时有》等。仕途坎坷，屡遭贬谪，却豁达乐观。书法、绘画亦有造诣，是中国文化史上罕见的全才。
苏轼的诗
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